Die Anmeldung erfolgt hier per E-Mail.

Agenda der Online-Fortbildung für Kontrollpersonal der sächsischen Lebensmittelüberwachungsbehörden

• 09:30 – 09:35 Uhr:
  Eröffnung und Begrüßung 
  Prof. Dr. Katja Born, Duale Hochschule Sachsen, Staatliche Studienakademie Plauen
• 09:35 – 10:00 Uhr:
  Auswertung LÜP 7 - Rückverfolgbarkeit ausgewählter Lebensmittel mit asiatischer Herkunft
  Annett Fiedler, Landesdirektion Sachsen
• 10:00 – 10:45 Uhr:
  Social Media Werbung – im Fokus der Lebensmittelüberwachung
  Melisa Nazire Güneri, Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Stuttgart
• 10:45 – 11:00 Uhr: Pause
• 11:00 – 11:30 Uhr:
  BTSF-Schulung Gesetzgebung zu und Überwachung von Stoffen zur Verbesserung von Lebensmitteln – Aromen und Zusatzstoffen
  Franziska Steger und Johannes Weidner Landesuntersuchungsanstalt für das Gesundheits- und Veterinärwesen Sachsen
• 11:30 – 12:00 Uhr:
  Neue Gefahrstoffverordnung, TRGS, Schädlingsbekämpfung (Rodentizide)
  Benedikt Piorr, Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin
• 12:00 – 13:00 Uhr: Mittagspause
• 13:00 – 13:30 Uhr:
  BfR-MEAL-Studie: Was steckt im Essen?
  Sophia Bergelt, Bundesinstitut für Risikobewertung
• 13:30 – 14:00 Uhr:
  Bilanz Nutri-Score
  RAL gGmbH
• ca. 14:15 Uhr: Ende